Forum
Najnowsze wpisy: |
|
|
profile fasadowe - eksport do Niemiec |
|
CE na pług |
|
CE na wyroby posiadające świadectwo dopuszczenia jednostki certyfikującej |
|
CE na produkty do świecowania uszu |
Przewodniki pomocne przy wdrażaniu systemu HACCP
2006-04-02 przez admin
Polecamy przewodniki wydane przez Komisję Europejską oraz zatwierdzone przez Głównego Inspektora Sanitarnego.
1. Na stronie internetowej Komisji Europejskiej opublikowano przewodnik, który zawiera m.in. wskazówki co do możliwości wdrażania systemu HACCP w niektórych firmach w sposób uproszczony :
http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/guide_en.htm
Szczególnie ważny jest pkt. 6.1 / str. 19.
(Artykuł na ten temat: http://www.euroinfo.gda.pl/main_84.php?fid=84&pg=73&id_lang=0)
2. Pod adresem http://www.gis.gov.pl/userfiles/file/akty_prawane_2/System_haccp_wskaz%C3%B3wki_dotycz%C4%85ce_wdra%C5%BCania_jego%20zasad.pdf znajduje się lista około 40 poradników dobrej praktyki i wdrażania systemu HACCP, zatwierdzonych przez Głównego Inspektora Sanitarnego.
Aktualizacja: 12.02.2010
Styczeń 2012
Polecamy
loga-dół
 |
 |
 |
Made by Webprovider